目前分類:美食記趣 (305)

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肉鬆到處都有,家樂福、義美、萬客隆、全聯⋯都有罐裝販賣,但是如果要買現炒新鮮肉鬆,就得到菜市場或知名老店了。

 

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11月中,氣溫驟降,突然想起舉世垂涎的【芒果冰】,冬天吃冰有北海道異國風情,我和傑西到101【思慕昔】。


 

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想要被真心款待,想要有片刻時間,感覺自己是這世界最重要、最珍貴的心上人,那麼就需要找一間私廚,一切烹調只為我,【Bacco 私廚小酒館】就是對的地方了。

 

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愛上班尼迪克蛋是從Caff’e Chat咖啡講 開始的,他們早午餐有一道【陽光班尼迪克蛋佐沙拉】,一吃成主顧,每次到南京東路三段華航附近,就要來這裡吃早午餐。

 

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蘇杭餐廳】連續三年獲得米其林餐盤推薦,好吃,便宜,尤其是台北濟南店,在台大及聯合辦公大樓附近,林蔭大道,綠意盎然,用餐環境舒適優雅,當然常常光顧了。

 

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都是魚醬做的,吃起來一模一樣,但是為什麼有甜不辣天婦羅關東煮、黑輪各種不同的名稱呢?


 

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五星飯店下午茶就是有說不出的魅力,凱悅飯店凱菲屋下午茶更不會讓人失望。

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明明只有甜,為什麼有這麼多人心甘情願排隊?只為了甜蜜蜜的【坂神本舖長崎蛋糕】

 

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在淡水捷運站對面的大都會廣場,有很多餐廳,我和傑西來淡水常去墨尼尼吃義大利料理,今天傑西想試試樂尼尼義式餐廳】奇怪,義大利餐廳為什麼都叫尼尼呢?這是一種義式暱稱嗎?

 

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淡水老街是古早味蛋糕的發源地,全盛時期整條老街到處都是古早味蛋糕,香噴噴的蛋糕從各家烤箱端出來,香到路上行人快發瘋,真的,失心瘋了,不買不行了!

 

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林口高爾夫球場餐廳由國賓飯店經營,米其林飯店自然有一定的水準,但是能不能更上層樓,做出美味又符合運動後所需營養的餐點ㄋㄜ

 

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有沒有人是胡椒控呢?白胡椒燉豬肋排,吃過嗎?香又嫩的豬肋排加入大量的白胡椒粒和肥美蒜頭,文火細細燉煮8小時,燉到骨肉分離,椒香、蒜香完全入味,吃過嗎?


 

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大家到基隆會去夜市吃「天婦羅」,但是仁愛市場「兩全天婦羅」,才是吃貨天婦羅。

 

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還記得茶裏王廣告,那一片茶園嗎?我來到這裏,站在茶園中間,忍不住也放聲啊哦~啊哦~大喊,啊,心曠神怡,好舒服喔!山裡頭空氣好,這裡是龍潭大北坑,海拔約300-400公尺之間,晨昏常有薄霧籠罩,客家最古老茶鄉之一,以東方美人茶,最受大眾喜愛。


 

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日式炸豬排一定要沾芝麻照燒醬嗎?不用喔,更好吃,更營養的是豬排咖哩飯,光想到咖哩淋在白飯上面,就情牽意動,更別說淋在炸得卡滋卡滋的豬排上,根本就是未演先轟動,滿口生津了。

 

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快來【村民食堂.廚窗港點】港式料理一次吃夠夠,吃好吃滿吃到飽。

 

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很多人愛吃手工餅乾,沒想到全家便利商店】也有手工餅乾,「方師傅點心坊」,更沒想到貴森森的手工餅乾在這裡「俗又大碗」,有多便宜?總共630克,380元。

 

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如果師大夜市有代表作,師園鹽酥雞應該名列前茅,逛夜市就是要手拿一包鹽酥雞,邊走邊吃,要不然就要買一大包,回家猛K海K,和魔鬼來個澈底決戰。

 

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金山老街快變成芋圓王的天下了,本來是老街的一個攤子,芋圓搭配仙草和奶油,不同的是他的芋圓很大,號稱「波霸芋圓」。

 

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中秋節快到了,又是吃餅的季節,先來試試大倉久和鳳梨酥,外包裝好可愛,以蝴蝶和黃色為底,加上台灣庶民日常,色彩繽紛有趣。

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