蘇菲向前行

士林夜市的【大上海生煎包】真的、真的很好吃，有關生煎包的口袋名單有很多，但是士林夜市大上海生煎包，絕對不能錯過。

已經從對面路邊攤搬到店面來了，價格從每個15元，漲成20元。

這是以前的攤位，雖然每個漲5元，但是生意仍然很好，衛生條件等等，更優於以往，所以客戶都能接受。

新鮮絞肉從冰箱拿出來，在店裡面現包現煎現賣。看大家無影手飛速包捏，有種說不出的療癒。

生煎包好吃在於包子柔軟飽滿，底部赤赤焦酥，一口咬下去，口感豐富，軟中帶酥，酥中帶軟，非常滿足，比簡單的包子更好吃。

我常去上海旅遊，只要有生煎包就買來吃，或許我吃的不夠多，感覺他們很油，皮厚餡少，乾硬不酥，正宗上海生煎包，比不上士林夜市「大上海生煎包」慘，慘慘！
 

「大上海生煎包」沒有乾硬這種事，每天大排長龍，秒殺秒吃，好吃！

生意太好，推出冷凍包，可以買回家加熱。

店門口醬料區下面的冰櫃就是，8個一盒。

包裝袋價格另計，問老板娘。

肉包，20元元。包的時候是一坨肉沾青蔥，青蔥在表面，整顆滿滿肉汁肉香。

菜包，20元，內餡是是波麗菜，咬得到菜的脆，餡料有種特殊的胡椒香，一吃難忘。

大上海生煎包地圖

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上海生煎包，每個20元

士林夜市：文林路101巷10號

電話：0809008828