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新光三越百貨南西店美食街「名廚排骨」，湯麵、炸排骨和燙青菜，標準台灣小吃料理，套餐每客190元210元之間，逛街不自覺就到了用餐時間。
美食街人潮擁擠，尤其是南京商圈，現在好像比忠孝復興的Sogo商圈還要熱鬧，每次假日來，都要先佔位子，以免端了餐盤卻沒有位ㄗ，那就糗大。
想要吃台式美食，熱呼呼的湯麵、香酥的帶骨排骨，也要燙青菜，美食街很多食物沒有青菜，所以到名廚排骨。
不曉得是不是生意太好，麵裡面的青菜沒燙熟。
燙青菜也一樣沒熟。
排骨其實薄得像肉片，一公分左右，肉有三塊，比較大的是骨頭沒什麼肉，這不是心裡想的香酥大排骨，現在外面吃都這樣，不能要求名廚排骨。很想自己去豬肉攤買排骨回家自己炸，大口大口啃帶骨大排骨，才會有滿口肉香的滋味。
價格在190～220元之間，麵飯餛飩都有，雞腿和排骨也都有，還有炒飯。
所在地點： 誠品南西店
地址： 10491台北市中山區南京西路14號地下ㄇㄟ
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