很多人到上海玩，到城隍爺廟和南京路，不知道要買什麼伴手禮好，在這裡特別推薦「薛記炒貨」核桃酥、芝麻酥和「屋裡香」的芝麻薄皮！
為什麼要買薛記炒貨和屋裡香？因為他們家做的沒有糖，再一次強調「沒有糖」，減糖是趨勢，薛記炒貨和屋裡香都沒有糖，簡直不敢相信，但是是事實，所以，絕對是零嘴首選。
請注意看成份表，放的是木糖醇和麥芽糖醇。雖然有【糖】這個字，但是並不是蔗糖、楓糖、白糖或什麼糖。東西不一樣喔！
「麥芽糖醇」和「木糖醇」麥芽糖醇是澱粉水解氫化而成，木糖醇主要由木糖氫化而成。不是糖，但是有甜味。
口腔細菌無法代謝木糖醇和麥芽糖醇，所以不會齲齒。糖醇的吸收速度也比葡萄糖要慢，所以會降低對糖尿病人的影響。
這是薛記的木糖醇花生酥，若不是事前知道是木糖醇，否則吃不出來，其實我知道了，吃起來也沒有感覺，甜味稍減，口感一樣，傑西一直說好吃。
芝麻酥也一樣，沒有放糖，也不是代糖。
這真是一大福音，糖尿病患者也可稍微享受甜味美食。
屋裡香的芝麻薄皮也是麥芽糖醇做成的。
麥芽糖醇只有蔗糖甜味的75-90%，性質類似，但熱量只有蔗糖一半，不大會引發齲齒，對血糖、血脂的影響也小。常作為糖類的替代品。
糖醇好處多多，傑西像領了免戰金牌，馬上吃了好幾個，他覺得更好吃，軟軟的，不沾牙，芝麻超級香，哎呦，我也吃了好幾個，沒有負擔，放心吃，吃免驚，天外福音。
1716千焦*0.2389=410卡，還是有熱量的，不可以太放縱喔。
麥芽糖醇的熱量是糖的一半，木糖醇只有¼。
蔗糖或其他糖類，每公克約4大卡熱量，
而各糖醇每公克熱量如下：
●山梨糖醇：每公克約3大卡
●麥芽糖醇：每公克約2.1大卡
●赤藻糖醇：每公克約0.4大卡
●木糖醇： 每公克約1大卡
「薛記」和「屋裡香」是中國名店，薛記有700間以上分店，屋裡香是老上海名店，我在上海南京路和城隍爺廟都有買「屋裡香」；在杭州「銀泰百貨」買薛記，在台灣，可以在淘寶和蝦皮買到他們的產品，好吃，值得一買。
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