蘇菲向前行

台北南京商圈多了一間排隊名店「新濟州韓式豆腐鍋」，吃飯時間大排長龍，所以蘇菲趁著下午茶時間過來。

室內裝修明亮愉悅。

牆壁上有快樂用餐圖案。

賣的東西很簡單，只有四種料理，每道220元，前三種是海鮮鍋，有麵或沒麵的，只有一種是拌飯，韓式拌飯鼎鼎大名，非吃不可了！

我和傑西都點拌飯，他點牛肉，我點豬肉，而且我們都點不辣的，有泡菜、豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、紫菜和肉，牛肉和豬肉看起來一模一樣，一顆全生的蛋在中央。

鍋子很熱，千萬不要碰到，傑西很快拌炒，把所有食材拌勻，他做出來的拌飯，就是一般炒飯，不會失敗，也很好吃。

我沒那麼快拌炒，我聽道霹哩啪拉的聲音，一會兒才開始拌炒。

我成功了，出現一塊大鍋巴，厲害吧？鍋巴很好吃，酥酥脆脆，混合著韓國泡菜、蛋和肉菜，咬起來很香，真的好吃。

不過我太貪心了，還想要更多鍋巴，結果出現一些燒焦，燒焦就不能吃，要仔細挑出來。

看來，我需要多來幾次，把時間掌握好，最好能燒出更多鍋巴。

有辣醬可以自行取用。

也有特調醬油和蔥花。

冰箱有飲料，小菜只有韓式皮蛋豆腐和韓式泡菜。來這裡用餐，可以精準控制費用。

外賣很多，獲選百萬人氣商家，厲害的！

新濟州韓式豆腐鍋網站

https://maps.app.goo.gl/MvTHMcMor8xue