我覺得中式麵餅，永遠比西式糕餅好吃，【南港老張燒餅】傳統巷弄美食，轟動樓上，驚動樓下，尤其餅上面的芝麻香，就是一吃再吃，百吃不膩的原因。
老張真的是有【老】喔，我吃了很多年，到底有多少年不記得，但是最早是聽媒體大哥李濤先生在節目介紹（應該沒記錯），他說好吃，不得了，李濤不僅是政論家也是美食家，是有公信力的，我力馬趕去買，果然好吃，ㄧ吃成主顧，所以我也推薦，【南港老張燒餅】真的好吃。
老張的麵糰是自然發酵加上燙麵方式製作出來的，由於燙過更Q，其他單純無添加，表皮抹上沙拉油，貼入400度碳火，瞬間高溫麵香爆發，這就是老張大名鼎鼎的「炭烤燒餅」。
瞧瞧這餅，烤到恰到好處，皮酥肉嫩，芝麻香，蔥花美，老外不管什麼米其林麵包都比不上，傑西一次可以吃兩個，我當然不遑多讓。可以多買幾個，吃不完冷凍起來，要吃的時候不用退冰，噴點水，150度大約10分鐘，比剛出爐更好吃。
如果家裡恰巧有吃剩的燒肉，包進去，哇，人間美味，比卦包還好吃，格友不妨試試看喔！
大、厚實，一個25元，價格也是美到不行啦。
鹹酥餅也是蘇菲的最愛，上海人說這是蟹殼黃，就是表皮烤到金黃微焦，顏色如蟹殼般金黃，蘇菲喜歡庶民美食，覺得老張鹹酥餅，鹹酥口味比蟹好吃呢！
滿滿的蔥，滿滿的芝麻，和老張職人手作，簡單的幸福就在手邊，一個17元。
老張甜鹹都有，甜的是：芝麻糖餅皮薄餡多，吃得到整顆的黑白芝麻，也吃得到黑芝麻糊。傑西是芝麻控，老是說芝麻含有豐富的鈣質、鐵質、維他命、膳食纖維，吃了頭髮會黑，身強體壯⋯⋯所以這個芝麻糖餅酥脆甜香，他是非吃不可啦。
甜的還有豆沙酥餅，紅豆沙綿密柔順，就像老張所說，有棗泥的感覺，泡一壺茶，不論是芝麻還是紅豆，都是午後最佳點心。
重點是每個17元，哇，都說物價高漲撐不住，沒這回事，老張這裡，給的是好吃、便宜，真材實料，台灣之光，大確幸喔！
老張炭烤燒餅（安和店）
地址：台北市大安區通化街38巷8之1號
電話：02 2704 2244
時間：6:30 – 18:30 (週日到12:00 )
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