湯馬士又要請客了，夢幻【游壽司】，哇，驚動樓上，轟動樓下，貴森森的米其林游壽司，全家人都很興奮，真的是期待已久，滿心喜悅。
有很多分店，我們去的是台北市金華街巷內，靜巷美食。
主廚是『壽司阿賢』
湯馬士請客必定有美酒。
清酒，小氣泡，我未飲先微醺了。
先來清淡，竹筍海帶開胃。
小甜蝦名如其實，甜。
生魚片，主菜開始上場。
生魚片必備的調味料，芥末開始研磨，現場做，保證新鮮。
鮑魚切片
牛蒡手捲，主廚有把菜、肉分開，上兩道肉類之後，就給菜，牛蒡酥炸和煨煮混合再搭配海苔，好吃。
現在給兩道壽司，薄薄的醬油，一切剛剛好。
花枝
生蠔來得正是時候。
吃了一些生魚片、壽司、手捲和魚湯後給滷小捲，一切都在主廚規劃中，聊天之中，知道主廚阿賢和莉莉一樣，年輕時曾遠赴重洋，他到澳洲和日本壽司店工作，為的是學習語言和壽司技巧，能夠吃到他的作品，是我們的榮幸。
每一種魚有它的季節和味道，選擇和排列次序很重要。
烤蝦有無以言諭的香氣，頭殼內塞米飯，吸滿了上天的美味，老饕不能忘懷。
炙壽司
赤膽名列傑西最愛，他喜歡赤膽的濃郁的味道和口感。
哇！只能說『太精彩了！』
干貝
烤魚，頭和肉各有美味，選擇障礙，分到那一部位都很好。
玉子燒也有功夫的，莉莉曾在玉子燒店打工，要做到潮濕軟嫩香，每家各有偏方。
再來紅色生魚片，顏色深口味重，吃得到滿滿大海鮮魚味。
瞧這蛤蠣，肥胖飽滿。
已經飽了，最後一塊肉。
芒果鳳梨冰淇淋是句點。
$21098，喔，讓湯馬士破費了，但是他聘請的主廚帶領我們一趟生魚片、壽司盛宴，也滿足了口腹之慾，千金難買心頭好，酒足飯飽什麼都好，謝謝湯馬士。
週一公休，營業時間分午餐和晚餐，如欲訂位，請先預約。
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