蘇菲向前行

到日本京都不知道吃什麼？不用擔心，京都車站地下街美食什麼都有，規模類似台北地下街。先到這裡走一遭，會有意想不到的收穫。

  到日本當然是先挑日本料理了，「新壽司中心」 
ニューすしセンター是很好的選擇，日本庶民美食，要排隊的。

有中文菜單，那是一定要的啦，整條地下街到處都在說中文，國台語都有喔！

價格看起來很便宜，綜合生魚片990元日幣，合台幣216元，好便宜喔，在台灣吃生魚片很貴的。

  座位少少的，每天大客滿。

有QRcode  點餐，手機若沒有網路會寸步難行。   

先來魚卵醋飯638日元，合台幣140元，滿滿的魚卵。

 再來烤魚748日元合台幣163元，哇，份量夠大，有肉，帶一點小骨，肉質非常嫩，很好吃。  

中間那根一半紅一半白是生薑，伴著烤魚吃。  

燙中卷，新鮮的中卷鮮味十足，528元合241台幣。

  生魚片968日元合台幣442元。

新鮮，肥嫩，多汁，吃生魚片要從淺顏色，味道清淡的魚開始吃，慢慢加顏色，中間吃一點蘿蔔絲，清一下味蕾，最後才吃深色。

有步驟，美味更加提升。

 這一餐總共花掉2882日元約1316台幣，不知道是不是台灣最近物價飆漲，我覺得很便宜⋯

新壽司中心地圖

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京都「新壽司中心」

京都下京區烏丸通塩小路下東塩小路902番