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漢來飯店在餐飲市場強強滾,宴席炙手可熱,現在趕快來看看19000元, 有什麼好料的?
菜單是設計過的,因為典禮有冗長發言,座位區外面先有咖啡西點區招待貴客,而且主菜之前,先給蛋塔和蘿蔔絲餅填肚子。
會場很大,冷氣強,全螢幕畫面,聲光俱佳,無論喜宴或開會都很適合。
蘿蔔絲餅好吃,大家都喜歡烤過的芝麻,香酥美味。
前菜來了,椒麻口水雞。
烏魚子
宮保杏菇小捲
烤鴨
乾扁四季豆
現在宴席的小菜都給很大盤,大家隨意夾取,一邊吃一邊等待遲到的客人。
接下來的主菜全部分好個人份量,所以就不必公筷母匙了。
佛跳牆有大鮑魚。
明蝦
炸麵包片
炸麵包片是用來沾明蝦醬的,這道菜有的餐廳用米香,最好吃的是鍋巴。
現在的宴席只要是魚幾乎都給石斑,這兩隻不知道是什麼魚,竟出奇的嫩。大家都讚不絕口。
哇,這個豬排也很好吃,骨肉分離,如果有一碗白飯那就更完美了!
瞧瞧米糕上的干貝,滿舖,真的太霸氣了,重點是米糕蒸的,不油,這很重要,一般油飯都很油,所以常常留很多下來。
上面的料也令人讚嘆,因為現在越給越便宜,以前放紅蟳,後來放櫻花蝦,鰻魚,香腸,最近竟然吃到放兩條沒有切段的雞捲,大家都識貨,每個人都盛一碗,剩下蘇菲乾緊打包,太優啦!
雞湯,裡面的配料是杏鮑菇和鴻禧菇,另外再幾顆紅棗枸杞。吃到這一道通常都飽了,有時候會整雞留下來,其實單點可能要2000元左右,真的吃米不知米價了。
台北 漢來大飯店
高雄 漢來大飯店
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