close

林口高爾夫球場餐廳由國賓飯店經營,米其林飯店自然有一定的水準,但是能不能更上層樓,做出美味又符合運動後所需營養的餐點ㄋㄜ

 

我常在林口打球,所以常在那邊用餐,以前都合菜,現在套餐,今天球隊點600元+10%服務費=660元的套餐。

 

這是第一道,擺盤精緻,兩塊老皮嫩肉燒豆腐,瓜子小魚,一撮木耳,開胃菜。


 

主菜是宮保雞丁,口味不錯,但是份量有點少,雞丁真的是雞丁,ㄧ丁點大,比辣椒乾大一點。


 

山藥排骨湯,排骨燉到骨肉分離,鬆軟好吃,山藥也綿密入味,大約有兩湯匙份量。


 

很會切,花枝比豌豆莢小,還可以捲起來,紅椒片薄到透明了,猴塞雷。


 

櫻花蝦米糕。


 

這種波麗菜很硬,常常會沒有炒熟。


 

喜歡打球,喜歡林口球場,不管有沒有疫情,喜歡套餐,因為球友太豪放,常常忘記公筷母匙,套餐比較衛生。

 

但是我覺得蛋白質不夠,雞丁、排骨肉和花枝加起來只有一丁點,可能是分菜時放太少,還是過程中有人打包走了(亂猜的)?運動完畢需要補充蛋白質,絕對需要,如果球場廚師能夠明白現代的飲食觀念,那麼會更受欽佩。



 

地址 : 新北市林口區湖北里後湖路50之1號

電話 : 02-2601-1211

國賓川菜:02-2601-1690

arrow
arrow

    蘇菲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()