蘇菲向前行

餡料多到爆，排隊美食，每個14元

紅豆餅是車輪餅的統稱，其實內餡不只是紅豆，還有芋泥、蘿蔔絲、奶油、花生、抹茶…，不過，主角是紅豆餡，凡是紅豆我都愛，紅豆餅當然不例外，吃遍大江南北，其中以萬華中華路，南機場夜市外的【紅豆餅】，最有小確幸。因為他沒有店名，只掛一個【紅豆餅】招牌，就稱呼無名紅豆餅。

主要原因是傳統口味+物美價廉，物美價廉一定要強調，老板真的是佛心來著，紅豆餡大氣撥下去，大約六、七公分高，蓋子壓緊擠出一公分，裡面最少還有厚厚實實五公分，皮薄餡多，吃得到粒粒分明的紅豆。

※萬華紅豆餅會留下餅邊。

※皮薄餡多，每一個都飽滿紮實。傑西號稱大胃王，吃兩個也覺得太多，三個吃不下，損了他的英雄氣慨。

※餡多還要好吃才行，米其林推薦，庶民美食，真的好吃。

※每天大排長龍，大人小孩都愛吃，每天都小確幸。

我吃一個最剛好，但是排隊太久，每往前一步就有追加的慾望，最後不可能只買一個。吃兩個有點撐，吃到第三個就太多太飽，但是常常有人一買二、三十個，問原因才知道是公司派人出來團購下午茶，老闆請客，全公司泡茶配紅豆餅，真的是，轉角遇見幸福滋味！

萬華紅豆餅本來每個10元，漲1元，每個11元，接著每年調價，到了2023年變成15元。這種價位還是便宜，因為45元一個的到處都是。每天都大排長龍，老板和老板娘只要一上工，兩人雙手沒有一秒能夠休息，埋頭苦幹，薄利多銷看了好心疼。

萬華無名紅豆餅是我見過最便宜，內餡最多的一家，真的好吃！

地址：台北市中華路二段327號一樓。