蘇菲向前行

吃到飽momo火鍋店也有商業午餐，周一到周五每天中午都有，每客260元，因為限量，所以想要享受cp質商業午餐，要早點到，以免向隅。

Momo是日式料理，室內裝潢走優雅風格，以傳統淺色木格柵為設計主題，雖然吃到飽，但是單點，由服務人員送餐，所以食材沒有暴露，客人不能夾來夾去，好像比較衛生一點，而且客人都坐好，不會喧嘩吵雜，用餐感覺舒適寧靜。

商業午餐每人有兩份肉，ㄧ盤菜，澱粉方面是白飯、胚芽米飯和粉絲。肉菜份量是固定的，但是澱粉可以無限追加，直到吃到飽為止，我先點胚芽米飯，後來追加粉絲，可以無限暢加，飲料也一樣，咖啡、可可、茶、開水喝到飽。

☆木隔板是室內設計主題，木材給人溫暖舒適感覺。

☆商業午餐鍋底有壽喜燒和涮涮鍋兩種，二擇一。

*吃到飽，90分鐘用餐時間，價位在400～600元之間。

☆momo並非以豐富食材內容為主題，他們講究的是用餐環境和寧靜舒適氣氛。

*有兩種醬，芝麻+蔥末，柚子醬+紅蘿蔔泥。

我和傑西，兩個人有四份肉，牛肉比較肥，所以我們選了一份牛肉，兩份豬肉和ㄧ份雞肉，雞肉不是切薄片，是角塊狀，比較慢熟，請煮久一點才會全熟。

菜肉和中式火鍋差不多，差別在於沾醬，中式沾醬自取，沙茶、醬油、醋、蒜泥、蔥末、蘿蔔泥⋯…無限拿取，自己調配。但是momo只有兩種沾醬，由服務人員送來，芝麻醬蔥末沾肉，柚子蘿蔔泥沾菜。

他們給的醬很少，我就省著吃，口味變清淡，沾醬不同，風味也不同，這就是mono 和其他火鍋店不同的地方。

喜歡這種用餐感覺，喜歡日式沾醬，就要來 momo。