close

什麼?一個8吋巧克力甘納許蛋糕蛋糕399元?巧克力的?都什麼時候了,怎麼會有這種物價?能吃嗎?便宜有好貨嗎?

 

滿滿的巧克力


 

絕對能吃,而且還很好吃,在好市多Costco買的,8吋巧克力甘納許蛋糕,甘納許ganache 在法文是笨蛋的意思,一位蛋糕學徒在做巧克力蛋糕時不小心把鮮奶油倒進巧克力醬,被師傅罵『笨蛋ganache 』,這是一個美麗的錯誤,奶油調巧克力非常好吃。

 

一般奶油比例是30%,各家比例不同,口味就不同了,因為有奶油,所以熱量高,想吃甘納許蛋糕就別怕熱量高。

各種蛋糕都399元,10吋,更便宜,但是蘇菲推薦甘納許巧克力。


 

買一個,如果真的怕熱量或吃不下這麼大,可以切片,分開包裝冷凍起來,吃冰的有人說更好吃,但是蘇菲喜歡室溫的。


 

外殻有點硬硬的


 

裡面有奶油和藍莓醬。

 

感覺不會甜,來杯黑咖啡吧,咖啡和巧克力是天使與魔鬼,真的是絕配。

 

如果以後在別的地方看到各種不同口味的甘那許蛋糕,就知道是滿滿奶油的魔鬼,這時候再想想要不要奮不顧肥咬下去吧!














arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 蘇菲 的頭像
    蘇菲

    蘇菲向前行

    蘇菲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()