【山水緣景觀餐廳】位於北大坑休閒園區內,意思是用餐之外還可以逛茶山。桃園龍潭「北大坑」是客家庄的老茶山,也是開喜烏龍茶的拍攝地,經過整治後,有步道、生態池、庭園、遊客中心等等,很適合遠離塵囂的一日遊。
以東方美人茶著稱,每年2、3月還盛開魯冰花,逛茶山有小運動,曬太陽呼吸新鮮空氣,不用門票不用錢,想走多遠就走多遠。
大北坑有幾間餐廳,『大江屋』、『大北坑小吃』、甄妮的『西瓦土』,都各有特色,其中【山水緣景觀餐廳】,價格親民,走古早味,庭園客家菜。
佔地大,週末生意興隆,常常一位難求,停車也困難,最好先預約,以免向隅。
我們一行有六個人,與其單點,不如套餐,每道菜有兩種選擇,感覺還不錯。2400元,平均每個人400元,在物價高漲的年代,超划算的。
白斬雞是客家菜首選。
在客家燜筍和梅子苦瓜中,我們選了梅子苦瓜,因為燜筍常吃,梅子燉苦瓜清爽,味道好,可惜有點小盤,沒辦法大塊朵頤。
客家小炒
鮮甜白蝦,套餐適合6~8人,真的只有6隻蝦子。
紅燒豆腐
梅干扣肉蠻鹹的,很多客家餐廳的梅干扣肉都很鹹,以前是為了下飯,現在大家都在減澱粉,最好因應時代改清淡ㄧ點。
薑絲大腸和五更腸旺中,我們選五更腸旺,因為薑絲大腸那個醋實在太酸,腸子有時侯咬不動。
福菜湯很鹹,服務生說福菜是醃製的,會越煮越放越鹹,難道沒有先洗過泡過嗎?
免費、無限提供茶、飯、咖啡,自取。
可以選白飯,也可以自己做雞油拌飯,黑砂鍋裡面是雞油,再淋一點醬油,就是古早味雞油拌飯。
咖啡無限續杯,誠意十足。
餐廳很大
偷得浮生半日閒,到北大坑一遊,「山水緣」享受客家菜,俗又大碗,整體而言,很不錯的!
有漂亮的庭園
院子裡有很多雞,沒有被樊籠關住,可以自由自在遊走,有幾隻飛上木架和樹梢。
驕傲的大公雞飛上枝頭做自己,好ㄅㄤ。
地址:桃園市龍潭區大北坑街1998巷47號
電話:03-489-0856
時間:
一至五:09:30-14:00/16:30-20:00
六、日:09:30-20:00