蘇菲向前行

說到【丘比Cube Brunch手作土司早午餐】的木盆沙拉，份量絕對誠意十足，內容絕對令人感動，就在台北市善導寺捷運站，華山市場二樓。如果這樣說還不明白，那就是在台灣之光阜杭豆漿的對面，雖然還不能和阜杭老店分庭抗禮，但是互補絕對是有的。

菜名是木盆沙拉，顧名思義就是生菜沙拉放在木盆裡，那木盆有24吋，大到快要可以洗臉了，沙拉有大塊大塊的水煮雞肉，有生菜，有芭樂、鳳梨、木瓜等水果，還有南瓜、地瓜等根莖，大手筆放在裡面快滿出來。

*我ㄧ個人吃不下一整盆，除了沙拉還有吐司和起司醬，不要太相信自己，來這裡我常看到有很多人鍛羽而歸剩半盆。

*150元包含土司、醬料、沙拉，不含豆漿。豆漿是用來比大小的，和木盆相比，變成小小一杯。

*早午餐價位在100元～160元之間，木盆沙拉在150元～190元之間。

*菜色經常更換，雞胸肉永遠一大把，價格每份150元也不變。莉莉是小資美食家，丘比的木盆沙拉是她認為CP值最高沙拉，也是減肥勝品。

我ㄧ個人吃不下，這次特邀傑西一起去，傑西曾經是大胃王，我們倆埋頭猛K，吃到快見底時，他也搖頭嘆息，感嘆歲月不饒人，啊，年紀大囉！

這種菜色很適合減肥，但是我和傑西合吃就不對了，我們倆個像牛吃草，最好的方法是：先排隊買阜杭。推薦豆漿和厚餅夾蛋，有飲料、澱粉和蛋白質，和木盆沙拉搭配，營養美味兼顧，元氣早餐展開活力滿滿的一天。

再一次強調，必須先排隊買豆漿，因為阜杭威力百分百，要吃就要準備大排長龍，不要沒耐心喔，等待必定值得，厚餅夾蛋非常好吃，搭配木盆沙拉絕對最優。

Cube Brunch 丘比手作土司早午餐

地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓7號舖（華山市場2樓美食廣場)

電話：02-23215838

時間：09：30～14：00（週二公休）