都五月了，小馨竟然還送我草莓大福，想到草莓的清香和紅豆的甜蜜，忍不住食指大動，夏天不是草莓產季，還能吃到新鮮草莓大福，真是驚喜！
這一盒來頭不小，從鹿港直送。
《米弎豆お菓子処 MISATO》
店名叫做【米弎豆】，「弎」，這個字很少見，原來是「三」的異體字，發音也是三，就像「貳」和「二」一樣，只是另一種寫法。【米弎豆 MISADO 】在台北或許很多人不知道，但是在鹿港很紅，店門口每天大排長龍，來自日本九州，賣的是「和菓子」，草莓大福最近蔚為風潮，正宗日本口味當然就更受歡迎了。
好大一盒，外包裝很可愛，草莓包著麻糬，露出紅紅頭部，取名【雪之娘】，真的很像穿雪白和服的日本美女。露出草莓是日式草莓大福的包法，台式是把草莓整顆包在麻糬裏面，有點像草莓麻糬包子。
我喜歡雪之娘，草莓露出來很療癒，另一方面也可以看看草莓是否新鮮，是大娘還是小娘。
不過台式草莓大福也有優點，每一口都能吃到草莓+紅豆+麻糬，只要草莓夠大夠新鮮，口感似乎更豐富喔！
米弎豆是日本九州姑娘澤木美里（みさと）的中文譯名，她和陳宥達在澳洲打工度假相戀結婚，台日異地婚姻折磨又痛苦，在媽媽的建議下澤木美里離開故鄉，小倆口決定在鹿港落地生根，澤木美里變成米弎豆了。
他們賣的是米弎豆故鄉的和菓子，一切重頭開始，起先是餐車定點販賣（路邊攤的概念），小倆口努力打拼，奮鬥過程當然有揮不完的汗水和流不盡的眼淚，但是夫妻倆從沒有放棄，以加倍努力來實踐愛的諾言，現在米弎豆有三間店了，除了和菓子也開始推出從日本啊嬤傳承下來的九州八女茶。
鹿港的街道，鹿港的魚村，媽祖廟燒香的人們⋯
米弎豆流著日本的血液，帶來日本飲食文化，同時她也漸漸變成一個在地的台灣人，她喜歡拜拜，2024年王爺生日時，米弎豆跳上變型金剛舞台車，大唱「我只在乎你」日文版，米弎豆對鹿港充滿熱情，還報名擔任爐主擲筊活動。
「舞台上有千秋聖誕字樣，燈光俗又有力，畫面真的很棒。」陳宥達說。
鹿港的清晨，鹿港的黃昏。
鹿港的新人。
現在是五月了，酷暑夏季又有梅雨，台灣已經沒有草莓了，米弎豆怎麼能夠做出「雪之娘」呢？原來這些草莓來自更遙遠的美國華盛頓，空運直送鹿港小鎮，儘快做好，再快馬加鞭冷鏈到台北，小馨接力送到我手中時，草莓依舊鮮豔欲滴。
吃到嬌滴滴又這麼遙遠的草莓大福，不禁想起楊貴妃和她的荔枝，楊貴妃喜歡吃荔枝，長安城沒有荔枝，唐玄宗李世民為了討她歡心，快馬加鞭，千里單騎，接棒快遞荔枝給她。
「長安回望繡成堆，山頂千門次第開，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」這是杜牧的詩，說送荔枝的快馬在大江南北揚起了一路滾滾紅塵，楊貴妃開心笑了。
「回眸一笑百媚生」這更厲害了，這是李白說的，貴妃一笑傾城傾國。蘇菲吃了米弎豆的雪之娘，哎呦，笑到合不攏嘴了，哈哈，在台灣，五月雪，吃的是幸福啊！
一盒八個$630元，到台北運費225元，總共855元。
米弎豆地圖
奈良大佛草莓大福 ：https://sophie88880.pixnet.net/blog/post/347236279
陳家糧舍草莓大福 ：https://sophie88880.pixnet.net/blog/post/344022973
莓好日嚐草莓大福 ：https://sophie88880.pixnet.net/blog/post/344022973
聖瑪麗草莓大福 ：https://sophie88880.pixnet.net/blog/post/347409244
好市多草莓大福 ：https://sophie88880.pixnet.net/blog/post/347277502
全聯草莓大福：https://sophie88880.pixnet.net/blog/post/347277502
米弎豆菓子處/MISADO（文開創始店）
地址：彰化縣鹿港鎮文開路32巷24號
電話：04-7776250
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