喜來登【桃山】是日式料理,我記得以前有吧台,壽司、生魚片,現點現做,一直以來廣受歡迎 ,現在改成餐桌點餐式,想必是改變新的營運方式
寧靜優雅的入口。
服務小姐穿和服,整體環境優雅舒適。
座位區
包廂,有基本消費額。
迷你會席套餐$2980
三種套餐,$2980,$3580,$4980,我們有「美饌卡」可以買一送一,也就是打5折,結果2980和4980明文規定只能打75折,所以最有利的選擇是$3580元。
在這裡要特別提醒美饌卡朋友,2980和3580菜單內容其實ㄧ樣,只是3580的主餐多了一個「三色飯」的選項,我和傑西兩個人想要分別吃不一樣的,只有放棄一個三色飯。桃山這種定價讓人很心碎,美饌卡是鐵粉需預先付18000元,該打5折就大器一點,不要打什麼75折,而且菜單要升級就要升級到讓人有感嘛!
好心碎喔!
我們點$3580,前菜來了。
小松菜菊花漬
海膽豆腐
鮭魚卵細麵,三個小菜都頗為精緻。
茶碗蒸來了!
大約六分滿而已。
雖然小碗,但是使用北海道松葉蟹,滿滿的蟹肉蟹膏,海味濃濃,鮮美!
生魚片,每一片都小小的,顯得很珍貴,擠上金桔,味道更上層樓,最驚艷的是花枝,鮮甜軟Q,口感很棒!
我的主菜是油脂豐厚的比目魚,烤到赤赤,魚肉軟嫩,好吃。
傑西的主菜,海膽烤蝦,上面有一根尾巴紅紅的是嫩薑。
傑西的天婦羅。
我的主食來了。
星鰻,雖然好吃,但是份量有點少,薄薄短短的,蘇菲都吃不飽了,高中生怎麼辦呦?
傑西的三色飯,食材都很好,很貴,海膽、蔥花鮪魚腹醬( 魚打成泥狀)和鮭魚子。
這碗真的是不錯,$3580+358=3988,將近4000元一餐,我應該吃這個才對。
有給漬物。
水果和抹茶布丁
水果很單調
甜點也有點弱,蘇菲剛從日本回來,哎呦,日式甜點可是不得了,桃山也不讓人驚艷一下。
吃不夠可以單點。
如果沒有打折是7876元,兩人接近8000元,對我而言是奢華的,幸好有美饌卡可以打5折。
服務費不打折,算起來是3914元,我們有500元餐券,再扣下來剩3414元,一個人1700元左右。
我平常沒吃這麼好,仗著美饌卡大吃大喝,但是今天不是假日,只剩角落一桌,其他都坐滿了,覺得台灣很富足,深深感嘆!
喜來登飯店地圖
桃山日本料理