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我在永康街逛,走一走肚子餓了,自己一個人不想吃大餐,看到度小月擔仔麵還真有一點欣喜,因為他就像一間適合一個人點餐吃飯的餐廳,很適合此刻我的食量和心情。

 

小餐廳,小方桌,小座位區,擔仔麵攤設在玻璃櫥窗裡面,像時裝模特兒對外展示,是小餐館的主題主打,頗有文創風,我想既然是小吃,價位應該很親民吧!

 

經典的擔仔麵一份50元,有麵和米粉可以選擇,麵上面有滷肉,和一隻小蝦子,如果要滷鴨蛋加20,貢丸加15元,價格還好很親民,但是不能像另一家擔仔麵名店鴨肉扁只點一碗麵,因為台南擔仔麵現在沒有在度小月,每人低消100元。


 

*百年老店力求轉形,擔仔麵不是路邊攤,也沒在度小月了。

 

*打工仔身兼廚師和形象大使,舊時光老灶爐成為賣點。


    

  

100元也親民,但是很難湊100,蝦捲200,蚵仔酥220,滷大腸120,炸豆腐180,炒菜什麼的也都要2、300元,小吃到3、4百或500以上,不如去吃個套餐。

 

反正我肚子不太餓,點個擔仔麵加滷蛋,再點個最便宜龍鬚菜,這樣超過100元,有澱粉、蛋白質、纖維,應該就可以。

 

龍鬚菜90元先來,是冷盤,冰脆脆,還不錯吃,但是麵就未免太小碗,那一小圈麵,比蛋大一點點,似乎是試吃份量,而且滷汁鹹又油,應該是拌麵,鴨蛋很乾,滷汁湯不能喝……霎那間我有點懷疑自己是太久沒有吃擔仔麵嗎?

 

*只有龍鬚菜是小菜,炒高麗菜260元,炒水蓮280元。


 

*麵和魯蛋差不多份量,蝦子比我尾指還小,本來是不太餓的,現在胃口大開,越吃越餓。



 

*176元吃這樣,我覺得貴,可能老板還要說他虧錢,房租、水電、裝潢、員工、食材⋯有冷氣,有服務人員,有舒適空間,不能嫌,看來擔仔麵我還是吃路邊攤好了!


 



 





 

記憶中的擔仔麵比吃飯碗大,湯熱呼呼,豬大骨熬的高湯,很好喝……可能我的記憶是一般擔仔麵,不是台南擔仔麵。聽說台南擔仔麵在萬華做了非常高檔的餐廳,主要在賣豪華大菜。

 

現代擔仔麵並不是用來吃飽的,是吃氣氛,展示台式懷舊,懷念先人在青黃不接時節賣麵度小月,當年撙節,現在食物太多,大家都吃太飽,怕澱粉、怕碳水化合物,麵越小碗越好,以免太飽,沒辦法吃其他更好的食物。

 

想通了以後,我也吃完這一餐,共176元,豪華名店之旅,真的有撙衣節食之感。

 

ps.度小月在2021年2月15日宣布因為不敵過疫情,將於2月17日停業。

 

地址:台北市永康街9-1號

電話:02-33931215

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    蘇菲 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()