到北埔如果想來點道地客家菜,建議您到廟前街31號[老街板條]來,首先推薦[紅糟鴨],香氣十足,酒香撲鼻,滿滿的紅糟,一盤只有120元,真的,只有120元,絕對會讓您驚豔。

 

紅糟是客家美食,發酵食物有益健康,做法有很多,例如紅糟三層肉,三層肉是肥豬肉,有很多粉絲。但是不管怎麼做,我還是覺得紅糟鴨肉最夠勁,最好吃,鴨肉比豬肉、雞肉有嚼勁,鴨味較濃、肉質較瘦,浸了濃濃酒香的紅糟,喔,真的是神來一筆,天作之合!客家菜百年精華盡在其中。

 

*紅糟鴨絕對令人驚豔,這一盤才120元,吃飽飯全部K光,還真想再買一盤打包回家。


 

*來客家村一定要點客家小炒,口味十足、鍋氣滿分,這道菜做不好,客家餐廳直接就關門了!

 

*韮菜鴨腸也是道地客家美食。

 

*這桌菜總共460元,我和傑西酒足飯飽,CP值超高。

 


 

土雞,鹹豬肉都是客家美食,到處都吃得到,也到處有傑作,但是酒香勁道十足的紅糟鴨,CP值最高的,在北埔很多店都有賣,若是您到小城來,千萬別錯過。

 

另外客家小炒和韮菜鴨腸也是必吃,我和傑西兩個人點三道菜兩碗飯,只要460元,平均一個人230元,現炒現做,熱騰騰香噴噴,我覺得CP值超高,頗有倍受禮遇之感。

 

[老街板條]每盤份量小,價格較便宜,人數少在這裡用餐很划算,同樣價格可以多點幾個菜,口味比較豐富,當然囉,人多一起來,多點幾道,老板更高興。


 

 

*生意興隆,周末假日客人大排長龍,常常坐到「後尾」甚至過後巷到隔壁房去。,

 


 

電話:03-580-3871

 

地址:新竹縣北埔鄉廟前街31號

 

營業時間:09:00~17:00(週六週日延長至19:00)

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